• Culinary,  New Post

    Belajar Food Photography itu Menyenangkan

    Sebagai seorang yang hobi memotret, saya senang sekali mempelajari tehnik-tehnik baru dalam photography. Dari semuanya, saya memang penggila tehnik long exposure. Saking gilanya, saya bisa menghabiskan waktu yang lama untuk memotret sebuah benda bergerak. Ga hanya long exposure di pantai, bahkan memotret kesibukan pengendara mobil dari ketinggian punya seni tersendiri. Apalagi di tol dalam kota, melihat deretan mobil yang membentuk seperti garis putih dan merah. Tehnik photography memang banyak macamnya. Ga hanya long exposure, tapi saya juga mempelajari human interest, foto model, freeze sampai panning. Dan yang baru saya pelajarin ini adalah food photography. Memang, niche blog saya mengkhususkan tentang food dan travel. Tapi jujur, saya sendiri ga begitu paham…

  • Culinary,  New Post

    Gerakan Ngemil Sehat Dengan Mie Lemonilo

    Tak bisa dipungkiri, demam mie dan roti panggang yang terjadi beberapa tahun belakangan ini, turut menyuburkan bisnis cafe dan ropang khususnya yang berada di Ibukota Jakarta. Bahkan pertumbungan restoran kelas menenenang sepanjang lima tahun terakhir meningkat tajam. Angkanya bisa mencapai 250% (sumber). Maka jangan heran, kalau saat ini banyak anak muda, ataupun orang dewasa lainnya suka pergi ke cafe untuk sekedar makan makanan ringan seperti mie, atau roti panggang. Namun seiring berkembangnya bisnis ropang tidak dibarengi dengan menu sehat yang ditawarkan. Banyak diantaranya menyuguhkan menu dengan tinggi kandungan garam, msg atau minyak jenuh. Sayangnya, jumlah restoran yang menyuguhkan menu sehat masih jarang, dengan harga yang tergolong mahal. Malah trend yang…

  • Culinary

    Lurik Coffee & Kitchen, Cita Rasa Tradisional dengan Konsep Modern

    Berbicara soal nama cafe, banyak diantaranya memilih nama yang unik. Tujuannya bukan lain karena branding dan pastinya mudah diingat oleh orang. Namun selain nama yang unik, rasa menjadi penentu penilaian selanjutnya. Baru setelahnya harga dan lokasi. Sama halnya seperti cafe yang baru buka tanggal 23 Juli 2018 di Lippo Mall Kemang ini. Namanya Lurik Coffee & Kitchen. Dari namanya aja bikin penasaran, seperti apa sih rasanya dan kenapa lurik. Sampai saya cari tahu asal kata lurik yang berarti adalah kain bermotif garis-garis kecil. Suatu kain hasil tenunan benang yang berasal dari Jawa Tengah dengan motif dasar garis-garis atau kotak-kotak dengan warna-warna suram yang pada umumnya diselingi aneka warna benang. Eits,…