October 31, 2017 Dede Ruslan 8Comment

Mendengar tanggal 25, mungkin yang dibenak sebagian para pekerja di Jakarta termasuk saya adalah tanggal gajian. Namun siapa sangka kalau tanggal 25 Oktober adalah hari yang spesial, karena pada tanggal ini diperingati sebagai happy world pasta day atau hari pasta sedunia. Sejarah penetapan hari pasta sedunia dicetuskan pertama kali pada…

September 27, 2017 Dede Ruslan 8Comment

Sedikit mengulik sejarah kopi di Indonesia yang ternyata kolonial belanda yang memang memprakarsainya. Itu semuanya bermula ketika kopi yang dibawa dari Malabar, sebuah kota di India dan dibawa menuju Indonesia melalui Pulau Jawa pada tahun 1696. Lambat laun, tanaman baru ini akhirnya berhasil dibudidayakan di Jawa sekitar tahun 1714-1715. Hingga…

September 22, 2017 Dede Ruslan 6Comment

Pada hari minggu yang cerah ceria ini, kami dari Indonesian Food Blogger berkesempatan untuk merasakan berbagai makanan yang disediakan dalam acara launching one parc puri di metland cyber city. Mulai dari food truck sampai dalam stand. Hal yang unik adalah banyaknya brand kuliner yang owner-nya adalah selebriti tanah air. Ya, ternyata…

August 18, 2016 Dede Ruslan 50Comment

Selain terkenal akan budaya dan adat istiadatnya, Surakarta atau solo juga terkenal akan kulinernya yang sangat melegenda. Sebut saja serabi solo, selat solo, tengkleng, dan masih banyak lagi. Beragam kuliner yang ada di Solo, membuat saya ingin segera berkunjung kesana, ditambah banyak wisata museum dan sejarah yang  banyak tersebar di kota sarat…

August 9, 2015 Dede Ruslan 26Comment

Tiga hari lamanya berada di Kota Banjarmasin membuat saya bertanya-tanya, kuliner apa yang menarik dari kota yang mempunyai julukan sebagai seribu sungai ini? sudah tiga hari lamanya pula saya tidak pernah mencicipi makanan khas yang ada disini, padahal banyak kuliner yang bisa kita coba. Beruntungnya, disisa hari terakhir saya diajak…

April 25, 2014 Dede Ruslan 59Comment

Teriknya matahari yang teramat panas ketika siang hari di melaka. Bahkan mungkin teriknya bisa melebihi jakarta. Sampai saya pun tak henti-hentinya menitihkan keringat, bukan air mata ya. Entah sudah berapa ion tubuh yang berkurang pada siang itu. Sekedar berkeliling mencari minuman untuk melegakan dahaga dikala panas yang ‘membara’, tak disangka ternyata…